Tarta de cumpleaños de mi mami "TARTA DE CREPPES"

Ayer fue el cumpleaños de mi mami, y hacía tiempo que quería hacer una tarta de creppes, y hoy, para la celebración ha sido la ocasión perfecta.

Ingredientes:

3 huevos
150 gr. de harina
250 gr. de leche
1 cucharada de mantequilla
1 pellizco de sal

Elaboración:

Se mezcla todo con la batidora.
Se pone una sartén al fuego, cuando esté caliente, se va vertiendo la cantidad deseada de creppe, le damos una vuelta para que esté doradito y se retira.

Una vez tengamos todos los creppes hechos, que según el tamaño de la sartén saldrán más o menos, los vamos untando con chocolate o nocilla en su defecto. Vamos apilando uno con otro hasta conseguir la altura deseada.
Y listo para comer!