Receta "BROWNIE"

Con esta receta de brownies no fallas seguro. He probado varias y me quedo con esta receta por lo fácil que es de hacer y lo deliciosos que salen los brownies.

Ingredientes:
160 gr. de harina
4 huevos
160 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
240 gr. de chocolate negro
c/s nueces
Una pizca de sal


Elaboración:
Fundir el chocolate y la mantequilla al baño maría.
Mientras batimos los huevos con el azúcar y añadimos la mezcla anterior fundida moviendo con unas varillas para que los huevos no se cuajen del calor del chocolate.
Finalmente incorporamos a la mezcla la harina tamizada, la pizca de sal y las nueces troceadas que queramos.
Vertemos en el molde e introducimos en el horno a 180º unos 20'.