Receta de "BIZCOCHO DE TIGRE AGAZAPADO Y CEBRA ASUSTADA"

Cuando tengo tiempo, siempre veo Canal Cocina, y la semana pasada estuve viendo el programa de Lorraine Pascale, e hizo este bizcocho.

El nombre es de lo más gracioso.

La verdad es que estaba muy bueno, pero es un poco costoso de hacer, pero el resultado es espectacular.

Ingredientes de la parte "blanca":

2 huevos

125 gr. de aceite de girasol

125 gr. de azúcar

170 gr. de harina

8 gr. de levadura

c/s de esencia de vainilla

50 gr. de leche

Ingredientes de la parte de chocolate:

2 huevos

125 gr. de aceite de girasol

125 gr. de azúcar

100 gr. de harina

50 gr. de cacao en polvo

8 gr. de levadura

c/s esencia de vainilla

50 gr. de leche

Elaboración de los bizcochos:

Se mezclan primero los ingredientes líquidos y añadimos el azúcar, la harina y en el de chocolate, añadimos también el cacao en polvo.

Ponemos cada una de las elaboraciones en una manga pastelera y empezamos a preparar el bizcocho.

La manera de hacer este bizcocho es poner un punto de una de las cremas en el centro del molde, y encima de ese punto, en el centro ponemos otro punto de la otra crema y así sucesivamente hasta terminar con toda la crema.

Horneamos el bizcocho a 180º unos 45', comprobamos con una brocheta pinchando para comprobar que está cocido.

Dejamos enfriar y listo para comer. Nosotros lo acompañamos de helado de nata por encima. Buenísimo.

El corte es precioso.