domingo, 19 de febrero de 2017

Receta de "QUICHE DE CHOCOLATE"

Una vez me pidieron algo de chocolate de un día para otro, y nada mejor y más fácil que un quiche de chocolate.





Muy fácil de hacer y con ingredientes básicos.

Ingredientes:
Masa de quiche
200 gr. de nata
200 gr. de chocolate
3 huevos

Elaboración:
Prehornear la masa de quiche.


Calentar la nata y fundir el chocolate con la nata caliente.


Una vez se haya atemperado un poco, añadimos los huevos de uno en uno para que no cuajen con el calor.


Una vez esté todo bien mezclado, vertemos la mezcla en la base.


Horneamos a 180º unos 30'.


Dejamos enfriar y decoramos como queramos. Yo le puse unas virutas de chocolate cuando estaba frío.


Y listo para comer.




No hay comentarios:

Publicar un comentario